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Prêtes pour maigrir, Go together..

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LOUP MARINE
cartier

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0 | | 20 mai 2012
Pour 2 personnes : 200 grammes de loup en filets sans la peau, ½ cuillère à café d?aneth frais, 2 cuillères à soupe d?huile d?olive, sel, poivre.

Attention, il est primordial de s?y prendre à l?avance pour élaborer ce plat ! Vous devez mélanger l?huile d?olive, l?aneth, le sel, le poivre et le poisson au moins deux jours à l?avance. Faites reposer le filet de poisson dans la préparation et recouvrez le tout d?une feuille d?aluminium. Le mettre au frais durant 2 jours.

Deux jours plus tard, égouttez le poisson et dégustez-le avec un peu de jus de citron et un reste de la marinade.
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