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? 300 gr de farine
? 1/2 litre de lait
? 100 gr de beurre
? 75 gr de sucre en poudre
? 2 ?ufs
? 10 gr de levure
? sel
? 4 à 6 gouttes d'huile essentielle de clémentine
:
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Faire un puits : ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les ?ufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait et ajouter l'huile essentielle.
Laisser reposer 1 heure avant de cuire dans un gaufrier
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