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Un fromage à pâte molle (chèvre, vache;.)
4 gousses d'ail
Huile d'olive
Quelques graines d'anis
Couper le fromage en cubes, couper les gousses d'ail, recouvrir d'huile d'olive et concasser grossièrement les grains d'anis. Conservez au frais une semaine.
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