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2 pavés de saumon (congelés)
Échalotes, basilic
Sel, citron ou citron vert
Détailler en petits dés le saumon l'arroser de jus de citron de sel d'échalottes et de basilic, mélanger
Mettre au frais durant 30 min le temps que la cuisson a cru ce fasse grace au sel citron
Vous pouvez vous régaler
Pour les recettes de poissons crus et viandes également il vaut mieux congeler les produits avant ca élimine certaines bactéries que l'on veut pas voir trainer dans notre organisme.
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