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POULET A L INDIENNE
cartier

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Hors-ligne
0 | | 6 novembre 2011
POULET A L INDIENNE

1 poulet
1 oignon
3 gousses d?ail
5 feuilles de laurier broyées grossièrement
sel
1 CS de poudre de curry de madras
1 CS de pâte de curry Vinday
3 pommes de terre nouvelles
1 boîte de 70g de concentré de tomates
10 g de beurre

La préparation :
Couper le poulet en gros quartiers et faire cuire dans dans de l?huile dès que le poulet est à moitié cuit y ajouter les ingrédients et laissez sur feu doux en remuant de temps en temps, couvrir
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