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Un choux chinois
2 c à soupe de sauce d?huitre
2 c à café d?huile de sésame
1 pincée de sel
PREPARATION
Enlever les feuilles
les cuire dans de l?eau bouillante et sel
les retirer dès qu?elles sont cuites, pas trop cuites car elles doivent rester croquantes
Bien les égoutter
Mettre le chou dans un plat et ajouter la sauce d?huitre, l?huile de sésame.
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